inšpirácia - štrúdla (rôzne druhy)
Čo potrebujeme:
- na jednu štrúdlu:
- lístkové cesto (prípadne kupované štrúdľové cesto)
- mlieko
- 3 šťavnaté jablká (alebo hrušky)
- olej na potretie
- podľa druhu štrúdle: mak, strúhanka, šťava z citróna, med, škoricový cukor, vanilkový cukor, tvaroh s hrozienkami......
úúplne jednoduché, chutné, nenáročné...ťahané cesto na štrúdlu som ešte nerobila, chystám sa :-)
Ako na to:
Očistíme a nastrúhame si jablká (hrušky) a prekvapkáme ich citrónovou šťavou.
Lístkové cesto rozvaľkáme na čo najtenšie (ak nemáme štrúdľové).
Jemne potrieme mliekom.
Asi 5 cm od kraja cesta poukladáme nastrúhané jablká tak, aby tvorili súvislý 5cm pás.
A teraz už len podľa chuti, máme viac možností:
1. na jablká nakvapkáme med, presypene škoricovým cukrom a zasypeme strúhankou
2. jemne nakvapkáme med a posypeme osladeným makom
3. poukladáme na ne ochutený tvaroh s hrozienkami
4. nechám na vás.. :-)
Cesto zrolujeme, prenesieme na plech a jemne otrieme olejom.
Pečieme v rozohriatej trúbe kým nám cesto nezhnedne.
Ak chceme, posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť :-)