granadír
Čo potrebujeme:
- zemiaky
- fliačky (ale vynikajúci je s domácimi cestovinami)
- soľ
- mletú sladkú červená paprika
- cibuľa
- slaninka
- kečup
vo väčšine receptov je pomer cestovín a zemiakov približne rovnaký - ale, čím viac zemiakov, tým je to šťavnatejšie :-)
Ako na to:
Zemiaky očistíme, nakrájame na drobno a uvaríme v slanej vode.
Fliačky uvaríme.
Na panvici speníme cibuľu a ku koncu k nej (ak chceme) pridáme nakrájanú slaninku.
Posypeme červenou paprikou (tak aby nám zmes sčervenela) a pridáme ešte kečup - pár lyžičiek (pozor, čím viac kečupu, tým viac bude celé jedlo nasladlé!)
Zemiaky zlejeme, vrátime do hrnca, vylejeme na ne cibuľovú zmes a na ňu capneme scedené cestoviny.
Celé zamiešame, jemne posolíme a podávame s kyslými uhorkami.
Dobrú chuť,