vianočné škoricové sušienky
Čo potrebujeme:
- 300g hladkej múky
- 1 KL kypriaceho prášku do pečiva
- 120 g práškového cukru
- 1 KL mletej škorice
- 200 g masla
- 1 vanilínový cukor
- 1 žĺtok
Ako na to:
Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, práškovým cukrom, vanilínovým cukrom a mletou škoricou.
Dobre premiešame, pridáme postrúhané chladné maslo, žĺtok a vypracujeme hladké cesto.
Ak sa nám cesto dlho drví, pridáme maslo.
Odložíme ho na 10 minút do chladničky a rozvaľkáme na pomúčenej doske.
Vykrajujeme, dáme piecť na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre, kým nie sú zlatisté.
Posypeme cukrom alebo škoricovým cukrom a podávame.
Dobrú chuť.