Cuketu očistíme, pokrájame a posolíme.
Obalíme v zmesi múky a papriky a smažíme na ohni.
Odporúčam pokladať na tanier vystlatý servítkou, lebo v závislosti od druhu cukety niekedy vpije veľa oleja.
Podávame len ako chuťovku, prípadne s ryžou.
Dobrú chuť.