grilovaný tuniak so zeleninou
Čo potrebujeme:
- filety z tuniaka v celku
- biele korenie, čierne korenie
- soľ
- mrazená zelenina
- olivovvý olej
Ako na to:
Rybu osolíme, okoreníme a vložíme na panvicu, kde máme trošku rozohriateho olivového oleja.
Sprudka opečieme z oboch strán a chvíľku počkáme, aby sa ryba tepelne upravila.
Tuniaka vyberieme, do výpeku vložíme zeleninu, ktorú sprudka osmahneme, trošičku podlejeme vodou a chvíľočku necháme dusiť.
Na tanier položíme tuniaka, zeleninu a zalejeme výpekom.
Ľahké, chutné a diétne :-)
Dobrú chuť.