inšpirácia - bravčové rezne
Čo potrebujeme:
na 8 rezňov
- cca 800 g bravčového karé
- soľ
- hladká múka
- vajce
- troška mlieka
- strúhanka
- olej na vyprážanie
dočasný recept pre nemenovanú osôbku :-)
Ako na to:
Rezne vyklepepe cez sáčok.
Osolíme z oboch strán.
Obalíme v múke, potom v rozšľahanom vajíčku s troškou mlieka a nakoniec v strúhanke.
Smažíme na oleji do zlatista.
Príloha ryža alebo zemiaky.
Dobrú chuť :-)