muffinky
Čo potrebujeme?
- 200 g čokolády na varenie
- Suchá zmes: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnček kryštálového cukru, štipku soli
- Mokrá zmes: 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia
Poznámka: fantázia je neobmedzená, do cesta sa dá pridať ovocie, kokos, jahody, oriešky..
Ako na to:
Plech na muffiny si vyložíme papierovými košíčkami. Zmiešame suchú zmes. Zmiešame mokrú zmes. Do suchej zmesi vlejeme mokrú zmes. Vymiešame hladké cesto a pridáme na hrubo nakrájanú čokoládu na varenie. Naplníme košíčky. Pečieme pri teplote 190 stupňov, cca. 15-20 minút.
Dobrú chuť.