inšpirácia - špenát
Čo potrebujeme:
- mrazený špenát
- stredne veľká cibuľa
- pár strúčikov cesnaku
- soľ, čierne korenie
Ako na to:
Nasekanú cibuľu necháme osmažiť na troške oleja.
Keď je cibuľka spenená, vložíme do nej zamrazený špenát, jemne podlejeme vodou a necháme roztopiť.
Keď je špenát rozmrazený, roztlačíme doň cesnak, zamiešame, osolímem okorenímem prípadne dohustíme troškou škrobu a necháme zovrieť.
Podávame s volským vajcom (alebo opečenou klobáskou) a s varenými zemiakmi.
Dobrú chuť.